快餐包装的设计多样化

  如今，一个新产品从开发到进进市场的周期越来越短，包装结构、形式也日趋多样化。有时一个产品为适应不同地区、不同消费群体，需要有多种形式的包装，从创意、色彩到规格、材质、制作方法，都有不同的要求。未来的包装更多的是利用现有的各包装及包装图案，进行公道组合，而不是像传统的包装设计那样，从头构思，从零开始，鉴戒和组合是未来包装设计的主流。快餐包装的颜色设计也有一定讲究，它与食品的味感有一定的联系。由于味道除了有甜、咸、酸、苦、辣区分外，还有浓与淡的区别，要在包装上表现这么多的味觉，并且要向消费者正确传递味觉的信息，设计师就要根据上述人类熟悉事物的方法和规律来进行表现。红色的硕果给人甜蜜的口感，因此，红色用于包装主要传递甜的味觉。此外，在食品、烟、酒上应用红色，还有喜庆、热烈的含义。蓝色在食品包装设计上的主要功能是增强视觉冲击力，更显卫生与高雅，丹麦蓝罐曲奇饼就是一个范例。而黄色使人联想到刚烘焙出炉的糕点，散发着诱人的香味，因此，在表现食品的香味时，多用黄色。橙黄色介于红与黄之间，其传递的味觉如橙子，甜而略带酸味。表现新鲜、嫩、脆、酸等口感与味觉一般都采用绿色系列。