烘焙包装密封性要求

烘焙包装一般分为：非气密性包装，真空包装，单向阀包装，加压包装。其中单向阀包装是在包装袋上加一个单向阀允许产生的二氧化碳排除但会阻绝外部气体进入，保证了咖啡豆不被氧化但不能阻止香气流失。此类包装最长可存储6个月。也有部分咖啡采用排气孔包装即只在包装袋上打排气孔而不加装单向阀，这样一旦咖啡豆产生的二氧化碳排空，外界空气就会进入袋内，造成氧化，因此其存储时间就大打折扣。同种类的烘焙包装其材质也不尽相同，一般就是比较简单就是普通麻袋材质。烘焙包装也没有特别的材质要求，基本上采用一般食品包装材质。而烘焙包装由于防氧化等的要求一般会采用不透光的塑料复合材料，以及比较环保的牛皮纸复合材料。